关闭

比米其林三星的还好吃的老城冰激凌-【金秋畅游西班牙】⑨
2019-01-20 15:08:29   来源:原创   作者:枚依   评论:0 点击:

虽然天气有点冷,但是,饮食达人@卡玛枚依 的游记里,怎么能少了冰清甜美的冰激凌!今天她要说说西班牙执行吃过的几次印象深刻的冰激凌,然而最好吃的并不是米其林三星餐厅的哦。

文/枚依
 
(续)
 
到了欧洲,甜品总是最令人期待的环节。可惜同行的小伙伴都不喜欢蛋糕和甜点,而且我之前也执行了很久的低糖饮食,所以大家都很有默契地没有在正餐后点甜品,但是冰淇淋倒是每天都有在吃。也算没冷落了自己的甜品胃。
 

 
Latte改成Smoothie
到达西班牙的第一天,我们去了马德里附近的古城托莱多,吃饱喝足逛完景点准备往回走的时候,带队的小伙伴说,TripAdvisor上说有家号称“遇到过最好喝的拿铁”的Café,叫Il Cappuccino,我们当然要去试试看!
 

(这家店的老板是意大利人。图片来自网络)
 
到了那里,没想到是个非常小的无座位咖啡馆,小小的店铺一下子就被我们四个人挤满了,原本要点拿铁的,瞬间被柜台上加奶油的咖啡冰沙照片给吸引了,天这么热,冰沙这么诱人,谁还想喝拿铁!
 

(地址:Plaza de LaMagdalena 4 | Es una tienda especializada del café, 45001 Toledo, Spain)
 
咖啡冰沙制作交付后,我们赶紧让出地方给后面来的客人,出门走了一段路才喝。盛名之下无虚士,这冰沙看着挺普通的,入口真的是非常非常销魂,味蕾就像被盖上了一层被子一样醇厚的口感,但是又不甜腻,真是很享受的过程。
 

(店员卖力地制作咖啡冰沙时,我们还点了一杯旁边机器里的柠檬思慕西lemonade smoothie,真的完全就是小时候的复古味道。)
 
眼花缭乱的奇趣冰激凌
此行吃的最花哨的冰淇淋是在赫罗纳小镇上吃的RoCAMBOLESC,也叫奇趣冰淇淋,老板就是加泰罗尼亚著名的米其林三星餐厅El Celler De Can Roca的三兄弟中负责甜品的老幺Jordi Roca开的。冰激凌由餐厅直供,就在赫罗纳著名景点红杆桥附近步行5分钟的地方。
 

(地址:Santa Clara, 50, 17001 Girona, Spain。这是个连锁甜品店。)
 

(就是这位Jordi Roca,家里的老三,负责El Celler De Can Roca的甜品部分。图片来自网络)
 

(门口的招贴十分诱人)
 

(拐杖糖一样的设计,充满童趣)
 
我们在黄昏暮色中赶到店里,整条街道其余店铺都冷冷清清,只有这里还排起了长队。在排队的时候眼睛也没闲着,犹如进入了查理的巧克力工厂一样,目不暇接,这家店既然叫奇趣冰淇淋,有很多造型很有趣的冰棍儿,比如我前面带孩子的男人就和店员说,给我来个鼻子,对,再来个手!
 

(各种各样的冰激凌直接贴在墙上。)
 
等轮到我们点单的时候也是挺考验的,6、7种口味的软冰淇淋加上十几种配料(可以任选三种),我和另两个伙伴点了保险的巧克力和咖啡味,请店员帮忙按她的推荐给我们加配料,另一个小伙伴纠结了很久,就按颜色选了她最爱的薰衣草色的口味,我们尝了一口,有种难以形容的感觉。直到一个伙伴走出五米后,才说:好像在吃欧舒丹的护手霜……
 

 
虽然口味很奇趣,但是并没有想象中的美味,吃完有点腻,没有“好想再来一份”的冲动。不过临走前看到排在我们后面的人点了个冰淇淋三明治——店员将类似馕一样的一个白面大饼对切,挖空后填入满满的冰淇淋,放在机器里烤制封边。可惜那个时候我们一人一个大杯装握在手里,看看后面长长的队伍,放弃了尝新的念头,虽然不知何时还回来,总得留点念想嘛!
 


 
甜死人不偿命的欧式冰激凌
之前去美国旅行的时候被当地的甜点和冰淇淋吃怕过,每个看着都很美妙,吃一口那个甜度真的是“添堵”的级别,多吃一口都嫌齁,时隔多年这次在加泰罗尼亚的贝萨卢小镇也中招了。那天的天气实在是又热又晒,走进一家巷尾的Gelato冰淇淋店,女店主真的是零英语,我们鸡同鸭讲了半天,决定直接用身体语言交流。拿到手拍完照,第一口就甜到了牙根里,想想浪费又不太好,勉强吃了一小半放弃了。
 
吃完我和同伴们说:我得去买杯咖啡顺顺气!
 

(紧接着我的相机居然都死机生生卡了半小时,不知道是不是也是某种奇妙的同步性和共时性呢?)
 
吃了又吃的Mojito冰激凌
此行令我最惊艳的是在巴塞罗那老城区吃到的一家叫Manna Gelats的冰淇淋。
 

(地址:Carrer dels Banys Nous, 22, Barcelona, Spain, 08002)
 
一个白胡子像圣诞老人一样的老爷爷坐镇店里,大爷英语还特别好,能沟通就已经加分很多了,何况是标准的英式口音。我和他说我想吃“味道浓郁但是千万不能太甜”的冰淇淋(在贝萨卢那家Gelato吃怕了),他吼吼吼地笑了,说:“好呀,让我来看看怎么满足你的要求!这个开心果,不太甜,你来试试看?这个黑巧克力肯定也不甜,尝尝?”
 

(被这样的欧洲老爷爷招待真有点像过圣诞节的感觉)
 

(一个冰柜是含奶的冰淇淋,一个冰柜是不含奶的水果味。)
 
开心果口味非常香浓,黑巧克力也果然不甜,苦苦的很够味,然后老爷爷给我推荐了Mojito口味,本来我在鸡尾酒里就特别爱Mojito的清爽和干脆,小小的试吃勺一入口,我顿时露出了小当家里的食客吃到美味的星星眼表情!这款冰淇淋虽然不含酒精,但是柠檬的酸味和薄荷叶的清爽,真的是超过瘾的!当机立断选了开心果和Mojito味儿的,浇上热乎乎的巧克力酱立刻冻成了巧克力脆,再插上一个小号的corn,完美!
 

(这么大的一个合人民币也就才30元不到)
 
 
(坐在店门口看着来来往往的行人,吃完一本满足!)
 
我们第二天又去了一次,原来人家还是连续4年在TripAdvisor上被推荐的冰淇淋店呢!可惜老爷爷不在,我们熟门熟路地点了开心果+Mojito+黑巧克力三浇,能在一个陌生城市有一家“好吃到可以再次到访”的店铺真的感觉超好的!幸福感爆棚。现在想到酸爽的Mojito球球还咽了一下口水,可以到不同的地方体验不同的美食的感觉真的太好了。
 

 
【本文未经许可,请勿抄袭或转载】
 
枚依,国家二级心理咨询师,塔罗师,光的课程带领者,魔都饮食达人。是陪伴个案探索内在真相的心灵疗愈工作者,也是解构和重建个案生命故事的引导者。微信公众号ID:Shining Tarot
 
 
更多西班牙冰激凌做法,看这里 :《冰火可以相容 -【西班牙风味炸冰激凌】》

(图片来自网络)
 

(图片来自网络)
 
冰激凌的雏形出现在公元前500年的阿契美尼德帝国时期,是帝王享用的夏日冰品,如今已经是全球人民喜爱的餐桌甜品。快来【唯美味商城】挑选宝贝,给甜品凹造型,咱也可以有。
 
玩个游戏先!
 
即日起~2019年2月4日,扫一下这个二维码,就可以参加唯美味的生肖游戏哦!
 
 
步骤1:扫上面的二维码
步骤2:你会进入下面的界面,随机点击生肖,可有机会获得不同的奖项。只要参与,就算没有得奖,也可以获得积分哦。
奖项
一等奖:满100得15优惠券
二等奖:满100得10优惠券
三等奖:满100得5优惠券
普通奖:唯美味商城会员积分1分
 
说明:1天2次抽奖机会,每天都可以抽哦

 
要想甜品味道,你得加点盐之花
 

(推荐理由:来自法国传统手工耙收的卡玛格盐之花,白胜雪,湿润薄嫩,有着新鲜的迷人香气,轻盈的片状结构,不管用在烘焙、撒在鹅肝、芦笋、牛排,或者是洒在甜点、特饮上,丰富的味道层次,细碎的声响,仿佛都是地中海的轻声召唤。)
 

(不管是冰激凌还是雪葩,来点盐之花,味道更妙。98包邮,【唯美味商城】有售)
 

(更多原装进口好盐,欢迎访问【唯美味商城】)
 
这样的轰趴小盘你爱不爱?
 

(推荐理由:善煮也好,不善煮也好,凹造型都是好重要。味道当然要好,造型也一定要好,前菜、甜品、水果、Canape,都需要这长方形的好盘,框出食尚生活的新味道,正是轻巧雅致的新食尚。)
 

(家宴也好,轰趴也好,下午茶也好,都是妥妥的好造型呢。只要38,参加【满包邮】,【唯美味商城】有售)
 

(更多食尚又安全的【满包邮】餐具茶具,欢迎访问【唯美味商城】)
 
2019迎春年礼看过来!
 
即日起-2019年1月23日,凡在【唯美味商城】购买五常原产硕达户山无添加无抛光 2018有机稻花香大米糙米3款8kg套组,参加拼团,可有如下优惠:
 
【2kg糙米+6kg大米】,原价248,拼团价226
【4kg糙米+4kg大米】,原价256,拼团价228
【6kg糙米+2kg大米】,原价258,拼团价228
 
赶紧扫个码!

 
 

(推荐理由:灵感来自中式窗花的八角镂空饰样的绢布礼盒,暗喻八方来财,好运畅通。)
 

(渥堆发酵的黑制普洱,最适合在这样的天气,用它温暖成熟的气息让我们的心绪安稳舒适。油亮润泽的茶汤,饮后浓郁沉稳的糯米香气,及至年份陈久以后呈现的红枣香。)
 

(一家人开心地聊着,不时端起茶杯,喝一口相比一般红茶用了4倍揉捻时间、又静置3个月后烘焙的甘甜滇红,它带着焦糖的香气,配茶点,也是极好的。原价358,特惠298,【唯美味商城】有售)
 

(推荐理由:自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这七款精选的高级年货,预示着来年的美满幸福,合家兴旺)
 
(潮州乌榄炭40g 、五常稻花香(有机)500g 、古龙出口级别天成花生油260ml、福建贡盐300g 、古龙天成两年特调酱油250ml 、宁化府精选5年老陈醋330ml 、天菁武夷岩茶(一级)传统大红袍60g或正山小种60g或传统水仙60g或传统焙碳铁观音100g(四款茶随机配))
 

(这样喜气的年礼,这样高级的祝福,雅俗共赏,上门拜年来一份,宾主都是有里有面儿,欢庆吉祥!368包邮,【唯美味商城】有售)
 

(推荐理由:香浓沙软且不甜腻的豆沙,包在24层层次分明的酥皮内,康熙爷的福字御笔拓印,格外强劲饱满,令这圆圆满满的糕饼充满了团圆喜庆增福之意。)
 

(无论是亲友茶聚,还是年节上门拜客,这样的随膳饽饽,真是极好的。四代传承古法手工,良心出品。99包邮,【唯美味商城】有售)
 

(推荐理由:问问自己,是有多久没吃过真正无添加的好肉松?是有多久没吃过真正无添加的好肉丝?只用新鲜猪后腿肉,手工捶打,手工挑松,严格把控程序,更好保存肉汁鲜甜,或香酥可口,或丝丝入味,越嚼越香,都是鲜美诱人。)
 

(无论是佐餐傍粥,或者制作菜品和面包,又或是带着宝宝去户外郊游,自己看电视下小酒,开盖即食,就是这样好味,就是这样方便。)
 

(采用进口特种大红纸封套,大面积烫金传统吉祥图案,让这款诸(猪)事大吉礼盒,吉祥喜气,红火兴旺。作为过年的伴手礼,真的极好呢。只要149,【唯美味商城】有售)
 

(更多年节好礼,欢迎访问【唯美味商城】)
 
Besides
 
购买【唯美味商城】的所有宝贝单笔购满¥588,可获得价值¥69原装进口瑞典百年品牌Falk Salt 天然晶片盐1盒(口味随机)。单笔购满¥988,可获价值¥368的法国LE CREUSET炻瓷蜂蜜罐1个,赠完即止。
 
 
亲可以通过以下方式关注我们:
1. 关注我们的新浪微博号@唯美味食尚
2. 关注我们的微信服务号:唯美味商城
3. 关注我们的微信订阅号:唯美味
4. 浏览我们的网站: www.vmeiwei.com     
5. 或直接扫描下面的二维码
 

相关热词搜索:唯美味 食尚生活 冰激凌

上一篇:春节待客必须有-高手教你做3款西式【风味坚果】
下一篇:家宴上可以撑场面-2款香浓味美的【法式羊排】

收藏
分享到: