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不用小米吃小米
2014-10-14 14:44:34   来源:原创   作者:唯美味   评论:0 点击:

不是所有人都用过小米手机,但可能所有人都吃过小米。这种古老的粮食有人很爱,有人无感,不管怎样,小米其实可以很有趣,很好吃。

(图片来自网络)
 
不是所有人都用过小米手机,但可能所有人都吃过小米。这种古老的粮食有人很爱,有人无感,爱则不必说,无感可能觉着做法枯燥,味觉单调。

(小米也叫粟米,是谷子去皮后的叫法。有超过8000年的历史,是中华大地上最古老的粮食之一。分粳性、糯性和混合小米。图片来自网络)
 
天入深秋,愈发肃杀,我们的脏腑和精气神越来越收敛起来,此时需要早睡早起,如果饮食不调,过于操劳,不好好休养,身体会感到不适,心神也会不宁。作为粮食,小米能健脾和胃、补益虚损,尤其对脾胃不和,思虑过度的亲会有很大帮助,所以,多吃点小米,很有益哒。

(最简单也极养人的做法,当然是小米粥。小米最好与其他食材一起料理,例如大米+南瓜。常吃小米,令脾胃和,有助睡眠。图片来自网络)

(杂米杂豆饭,少不了小米。图片来自网络)


(台湾的小米山猪肉粽,小编表示咽了下口水。图片来自网络)


(海参小米粥,补气佳品,循例也是要说说的哈。图片来自网络)
 
小编捋了一下,觉着小米是三餐皆可、甜咸俱佳、家常与餐厅里都很亮眼的健康食物,不必顿顿吃,但是不时来几口,亲会身体好。
 
早餐

(夏款:蓝莓橙子小米麦片粥,富含蛋白质、维生素,降胆固醇,健康得很。图片来自网络)


(秋款:无花果鲜奶油小米粥,粥水厚些,健胃、清肠还清肺。图片来自网络)


(小米粉+面粉做的薄饼,几块下去,饱腹感强、口感扎实,不同的体验。图片来自网络)


(小米糕配酸奶油,口感润且开胃。图片来自网络)
 
午餐


(扁豆、胡桃、羽衣甘蓝小米沙拉,这是其他国家人民的吃法,小米煮熟后捞出沥去水分,与其他食材根据口味加调料和橄榄油拌匀即可食用。图片来自网络)

(菠菜鸡蛋小米糕,秋天的时令佳品,咸口的。图片来自网络)


(小米奶油蘑菇汤/粥,稠但不是浆糊口感,风味特别。图片来自网络)


(想过小米披萨么?小米的饼底、蘑菇碎和芝麻菜及芝士,素披萨的有趣尝试。图片来自网络)
 
晚餐

(韩式鲍鱼碎小米粥,晚上不要吃得太硬,这款很补,可以有。图片来自网络)


(蜂蜜肉桂煮李子小米粥,止咳祛痰,加快肠蠕动,也可以算是甜品。图片来自网络)


(苹果小米粥,苹果有助于疏肝,小米健脾,双管齐下。图片来自网络)
 
小米的烘焙世界
小米其实可以做成各种好吃的点心,会不会因此亲觉着它不那么闷了呢?

(小米糕,东亚南亚人民都喜爱,并非我国独美。图片来自网络)


(含小米的主食面包,只要有点烘焙基础的亲都可以尝试。图片来自网络)


(含小米面的汉堡包,这才叫炫酷食尚。图片来自网络)

(小米面的玛德琳蛋糕,肯定出乎吃客的意料。图片来自网络)


(小米是各种能量棒的组成食材。图片来自网络)


(小编非常喜欢爆小米花做的各种点心。这个送人也是蛮拉风的。图片来自网络)


(巧克力太妃糖拼花生小米花糖,这个说不好吃小编跟你急。图片来自网络)


(小米苹果奶糊,可以安慰带着罪恶感吃甜品的心。图片来自网络)
 
小米的营养价值和功效地球人都知道,但再好的食物也要不时来点变化。小米真的好,常吃常安乐。

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