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节前放送 -【外国的月饼可更圆?】
2014-09-05 06:41:00   来源:原创   作者:唯美味   评论:0 点击:

中秋马上要到了,亲是留在自己居住的城市,还是奔赴家乡与亲人团聚?可会买了月饼看亲友?“小饼如嚼月,中有酥和饴”,吃月饼、拜月、赏月、玩灯,不知亲做过几项?


(图片来自网络)

中秋马上要到了,亲是留在自己居住的城市,还是奔赴家乡与亲人团聚?可会买了月饼看亲友?“小饼如嚼月,中有酥和饴”,吃月饼、拜月、赏月、玩灯,不知亲做过几项?古人赏月要对月吟诗的,都市里现在能不能见着清晰的月亮都保不齐,再说,有几个人懂得吟诗啊?须得心中有明月,否则,怕是中秋好无趣。
 
中秋首先是团圆的节日,所以我国人民是必吃月饼的,就算如今怕发胖,怕三高,来点月饼意思一下也是有的,尤其在传统文化保留较好的地方,月饼一定不能少。先来看看这几款:



(老北京的自来红,稻香村每年要卖出很多,南方小伙伴不大熟悉的品种,外壳硬,内涵丰富。图片来自网络)


(现烤现吃的苏式鲜肉月饼,过不过节的,都在吃。图片来自网络)


(湛江的吴川月饼,这么大个儿,原因很简单,大家分着吃,这才是一大家子团圆一起享用的意思。图片来自网络)
 
见惯、吃惯了中国的月饼,亲可曾好奇其他亚洲人民过中秋吃什么呢?他们吃月饼么?外国的月饼更圆么?
 

做得好松饼,嫁得好人家

韩国的中秋节叫“秋夕“,是比我们大得多的节日,不光是团圆的节日,更是收获的节日,以及祭祖的节日,他们的节日食物跟我们也不大一样,瞧瞧人家中秋祭祖放点啥:


(汉字屏风,祖先牌位,有禽、有鱼、有饼、有干鲜果子还有酒,很丰盛,祈求祖宗保佑。小编好奇了一下为毛果子都要削平一头,是让祖先用起来方便么?图片来自网络)


(中秋必吃的松饼很多款,小编挑了个什锦的给大家瞧瞧,还蛮鲜艳的。图片来自网络)
 
在韩国,媳妇必须会做好吃的松饼,就像广东媳妇必须会煲汤一样。有句俗语叫“做得好松饼,嫁得好人家”。



(松饼其实就是甜米糕,韩国的大米质量不错,松饼蛮好次