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戈登拉姆齐

戈登•拉姆齐

出生于格拉斯哥的戈登•拉姆齐(Gordon Ramsay)堪称英国乃至世界的顶级厨神,因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格,以及追求完美的风格,而被媒体称为“地狱厨师”。

拉姆齐出身于工人家庭,曾是一名足球运动员,19岁时因膝盖受伤被迫结束运动员生涯。凭借天分与不屈的努力醉心研究厨艺,2001年,他成为当时英国3位获得“米其林三星”称号的主厨之一,这只是他的第一家餐厅(位于英国切尔西,另两位是Alain Ducasse和Joel Robuchon)。

入厨25年来,其旗下产业共获得了12颗米其林星。

1998年,他开始电视主持生涯,他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今,他拥有28间餐厅,著有烹饪书籍数十部。

曾经主持多个电视烹饪节目,如早期在英国播出的《地狱厨房》、《The F Word》、《Ramsay's Best Restaurant》及《Ramsay's Kitchen Nightmares》。